FARINE DI INSETTI E NOVEL FOOD
Facciamo il punto a gennaio 2023 . Le farine di insetti non sono più una novità, in ordine di tempo è…Approfondisci >
Tag: certificazioni
Proteggere e proteggersi dal greenwashing
Il greenwashing è una pratica utilizzata per comunicare un attaccamento ambientale che in realtà non esiste. Quanto ci costa lo speco…Approfondisci >
Lo speco alimentare e l’impatto sul consumo energetico
Quanto ci costa lo speco alimentare e quanto costa al nostro ecosistema. Il tema dello spreco alimentare era già stato…Approfondisci >
Transizione ecologica ed energetica
La transizione energetica e quella ecologica sono sempre più interconnesse l’una all’altra. La transizione energetica è sempre più legata a…Approfondisci >
I numeri della sostenibilità in Italia
Le imprese stanno sempre più spesso operando nel campo della sostenibilità e i numeri lo dimostrano Negli ultimi anni il…Approfondisci >